Đồng phục bếp là đồ bảo hộ độc đáo nhưng lại rất quan trọng và cần thiết để tạo nên nét chuyên nghiệp và độc đáo cho nhà hàng, khách sạn. Đồng phục bếp chỉ có một màu đặc trưng là màu trắng, đây còn được gọi là màu độc nhất của quần áo bếp. Tuy nhiên, với sự phát triển của ngành dệt may, quần áo bếp ngày nay ngày càng trở nên đa dạng, nhiều màu sắc và kiểu dáng phù hợp với từng mô hình kinh doanh nhà hàng, khách sạn. Có gì ở trong đồng phục bếp? Để thuận tiện cho việc bếp núc và tạo sự chuyên nghiệp, vệ sinh trong không gian bếp, đồng phục đầu bếp cần có những nội dung sau: Áo dài tay Mũ đầu bếp Khăn Tạp dề Quần dài Giày Tất cả phải thống nhất với từng công ty, và mỗi bộ phận có quy định về đồng phục bếp riêng. Nhưng dù là quy định nào thì đồng phục bếp cũng cần phải thoải mái khi mặc, dễ vận động, thấm hút mồ hôi và đặc biệt là phải bảo vệ làn da khỏi tác động của môi trường như nhiệt độ, dầu mỡ, những chấn thương trong quá trình làm việc. Ý nghĩa của đồng phục bếp Áo đầu bếp Nói đến áo đầu bếp người ta sẽ nghĩ ngay đến áo dài tay, màu trắng là màu truyền thống của đầu bếp, bởi màu trắng tượng trưng cho sự chuyên nghiệp và vệ sinh. Áo được khâu hai lớp bằng chất liệu cotton tạo độ thông thoáng, giúp bảo vệ da bếp khỏi khói lửa, nhiệt độ, dầu ăn, tránh vết thương, bỏng trong quá trình thao tác. Áo màu trắng cũng dễ giặt, tẩy, không lo màu lông sẽ sinh ra đốm nổ như các màu áo khác. Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều nhà hàng may áo đầu bếp với nhiều màu sắc khác nhau để phù hợp với phong cách hay hình ảnh thương hiệu, nhưng màu trắng vẫn là màu truyền thống nhất của áo đầu bếp. Áo được thiết kế hai hàng cúc phía trước vải giúp dễ dàng thay áo khi áo bị bẩn, đảm bảo trang phục đầu bếp luôn trắng sáng và chuyên nghiệp. Ngoài ra, áo thường rộng hơn một chút để tiện việc nấu nướng, dễ dàng. Nếu trước đây các đầu bếp thường mặc cùng một chiếc áo trắng thì ngày nay đã khác. Nhà hàng nào cũng may áo đầu bếp in hình khách sạn đồng bộ áo đồng phục cho cả nhà hàng. Mũ đầu bếp Có rất nhiều kiểu mũ đầu bếp khác nhau, cao thấp, nhiều nếp gấp và phẳng, vậy bạn đã bao giờ nghĩ tại sao đầu bếp lại đội nhiều loại mũ khác nhau chưa? Câu trả lời là Thể hiện trình độ, khả năng, kinh nghiệm của người đầu bếp. Những người đội mũ cao, nhiều người trong số họ là những người có năng lực cao và nhiều năm kinh nghiệm. Khăn đầu bếp trong đồng phục bếp Khăn đầu bếp là loại khăn mềm quấn quanh cổ đầu bếp giúp họ thoát mồ hôi khi làm việc trong môi trường nóng hoặc vào kho đông lạnh khi cần giữ ấm. Ngoài ra, khăn còn có thể cầm máu khi gặp tai nạn, che mặt. Ngoài ra, khăn đầu bếp còn được thể hiện trong bảng xếp hạng nghề nghiệp và sự xuất sắc của mỗi đầu bếp. Tạp dề trong đồng phục bếp Hình ảnh người đầu bếp và chiếc tạp dề đẹp đã quá quen thuộc với mọi người, bởi tạp dề là yếu tố không thể thiếu trong nấu nướng. Tạp dề tuy mỏng manh nhưng lại có sức ảnh hưởng lớn, giúp người làm bếp tránh khói lửa và tránh bụi bẩn, dầu ăn bám vào quần áo. Nhờ có tạp dề, trang phục của người đầu bếp được giữ sạch sẽ và trông chuyên nghiệp hơn. Ngoài ra, thiết kế tạp dề trong với một chiếc túi nhỏ phía trước giúp người đầu bếp có thể đựng những thứ lặt vặt trong quá trình chế biến. Ngoài kiểu thời trang cơ bản kể trên, đồng phục bếp còn bao gồm quần và giày trắng. Đặc điểm của trang phục đầu bếp Đầu bếp không thể thiếu trong các nhà hàng - khách sạn, vì vậy đồng phục đầu bếp cũng rất quan trọng. Nghề đầu bếp cũng có những đặc thù riêng nên trang phục của người đầu bếp cũng có nhiều điểm khác biệt so với các ngành thời trang khác. Về màu sắc Màu áo dài đầu bếp truyền thống màu trắng, là màu khi nhìn vào sẽ thấy sạch sẽ và chuyên nghiệp. Tuy nhiên, ngày nay dịch vụ theo từng phong cách, trang trí nhà hàng, thiết kế trang phục đầu bếp, đa dạng màu sắc phù hợp. Về thiết kế trang phục đầu bếp Một mẫu thiết kế đồng phục đầu bếp đẹp phải thể hiện được sự chuyên nghiệp và tạo cho nhà hàng sự thoải mái, độc đáo trên trang phục và màu sắc chung của khách sạn. Khi khoác lên mình bộ đồng phục bếp đẹp sẽ giúp người đầu bếp tự tin, thoải mái trong công việc, công việc của bạn sẽ tràn đầy năng lượng hơn. Đồng phục đầu bếp thường được thiết kế với tay áo và cổ thuyền, túi trước và một hàng cúc vải. Tuy nhiên ngày nay, áo đầu bếp cũng đang phát triển với nhiều mẫu mã khác nhau chứ không chỉ là kiểu mốt truyền thống. Vải may Công việc của người đầu bếp là thường xuyên làm việc trong môi trường nhiệt độ cao, hoạt động nhiều. Vì vậy, vải may đồng phục bếp thường là vải cotton hoặc vải kate, kaki chứa nhiều cotton tạo sự thoải mái và thấm hút mồ hôi tốt, cũng như co giãn tốt và độ bền cao. Không chỉ đặc trưng về màu sắc, kiểu dáng, chất liệu vải mà đồng phục bếp còn thể hiện được hình ảnh và thương hiệu của mỗi nhà hàng, dấu ấn khách sạn. Đầu bếp là linh hồn của nhà hàng nên cần thể hiện gu thời trang bếp chuyên nghiệp và tạo hình ảnh đẹp trong mắt khách hàng. Thiên Nguyên hi vọng sẽ giúp bạn đặt may được bộ trang đồng phục bếp đẹp phù hợp với phong cách khách sạn nhà hàng của bạn. Bên cạnh đó chúng tôi còn có một số đồng phục khác như đồng phục nhà hàng khách sạn, đồng phục spa v.v... quý khách có thể tham khảo Hoặc xem thêm tại https://dongphucthiennguyen.com/dong-phuc-bep/