BÍ QUYẾT CHỌN ĐỒNG PHỤC NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN CHUẨN

BÍ QUYẾT CHỌN ĐỒNG PHỤC NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN CHUẨN

Tục ngữ dân gian có câu "Quan muốn sang, nhà hàng muốn đắt”, qua câu tục ngữ ta thấy hầu như các dịch vụ nhà hàng, khách sạn đều ao ước có được sự “buôn may bán đắt”. Để đáp ứng được nhu cầu đó, đồng phục nhà hàng khách sạn chiếm yếu tố quan trọng không thể thiếu, một bộ trang phục chỉn chu, ngăn nắp, chỉnh tề sẽ góp phần làm cho cơ quan của ngành dịch vụ đó phát triển một cách đáng kể

Để có thể chọn lựa được đồng phục nhà hàng khách sạn “chuẩn không cần chỉnh” giá rẻ, chất lượng cao thì cần đáp ứng đủ các yêu cầu như: Hiểu được tầm quan trọng của đồng phục với hệ thống dịch vụ này, giá trị ý nghĩa của chúng, phương pháp chọn lựa đồng phục chuẩn và phù hợp. Đặc biệt là cơ sở may uy tín. Do đó, đừng bỏ qua bài viết này vì sẽ cung cấp rất nhiều thông tin bổ ích cho khách hàng đấy.

Những bí quyết “chuẩn không cần chỉnh” chọn lựa đồng phục nhà hàng khách sạn

Đồng phục nhà hàng khách sạn giúp phân biệt được những chức vụ, vị trí công việc

Trước hết, đồng phục nhà hàng khách sạn cần nhận diện được những chức vụ khác nhau để có thể dễ dàng phân biệt, tránh được sự nhầm lẫn. Ví dụ như,ta có thể trang bị vest cho trưởng ca, sử dụng cà vạt thêm cho chức vụ quản lý. Những mục đích này đều có thể giúp người khác dễ dàng phân biệt, các nhân viên không bị nhầm lẫn khi cần gặp để trao đổi.

Trong lĩnh vực ăn uống tại các nhà hàng, khách sạn ta thường thấy hai vị trí chủ chốt đó là: Vị trí chuyên phục vụ, vị trí bếp. Trong đó, vị trí bếp bao gồm: bếp trưởng, bếp chính, phụ bếp. Bộ phận phục vụ nhà hàng gồm các vị trí: quản lý, trưởng ca, nhân viên phục vụ, lễ tân, thu ngân. Trước hết, trong đồng phục bếp, bếp trưởng thường sử dụng đồng phục tay dài có 2 túi để toát lên phong thái nhã nhặn, lịch sự. Trong khi các bếp chính và phụ bếp sẽ sử dụng loại tay ngắn để dễ dàng hoạt động.

Về bộ phận nhân viên, thông thường nhân viên thu ngân sẽ sử dụng đồng phục phục vụ có cổ và gắn logo thương hiệu (ví dụ như nhân viên thu ngân của hãng thức ăn nhanh Mcdonald), nhân viên lễ tân thường sử dụng sườn xám (phong cách Trung Hoa như nhà hàng Ái Huê, nhà hàng Hong Kong), áo dài v.v… Trong khi nhân viên phục vụ thường sẽ được trang bị thêm tạp dề để tránh được vết bẩn khi dọn dẹp.

Đồng phục nhà hàng khách sạn phù hợp với không gian

Đây là một trong những yếu tố quan trọng chi phối nên cách chọn đồng phục dành cho dịch vụ nhà hàng, khách sạn “chuẩn không cần chỉnh”. Hãy thử tưởng tượng, nếu vào một nhà hàng mang phong cách Trung Hoa nhưng nhân viên phục vụ lại sử dụng Kimono cùng lời chào bằng tiếng Nhật thì sẽ rất “kỳ cục”. Vì vậy, cách thiết kế đồng phục phù hợp với không gian nhà hàng khách sạn sẽ giúp thực khách được đắm chìm trọn vẹn nào một văn hóa nhất định (Thuần Việt dân dã, Trung Hoa cổ kính, Nhật Bản cùng những bản nhạc hiện đại).

Với các nhà hàng, khách sạn theo phong cách châu Âu phương Tây thì nhân viên sử dụng những trang phục bao gồm vest, áo sơ mi, quần Tây, thậm chí có kèm Cravat hài hòa cùng bản nhạc cổ điển lãng mạn. Trong khi đất Việt ta sẽ thường sử dụng những tà áo dài truyền thống duyên dáng.

 Đồng phục nhà hàng khách sạn đúng form người

Sẽ thật “lôi thôi” nếu đồng phục nhà hàng khách sạn lại trở nên quá rộng hoặc quá chật, điều này phần lớn không những gây cản trở khi hoạt động của người sử dụng mà còn làm “điểm trừ” trong mắt những thực khách nói riêng và người xung quanh nói chung. Do đó, bên cạnh việc màu sắc phù hợp với form người, size vừa khít với người sử dụng sẽ tạo nên một điểm thu hút lớn quyến rũ những người xung quanh.

Để có thể đáp ứng được, các đồng phục cần được chọn lựa kỹ, thử và tiến hành may mẫu khớp từng sợi chỉ. Khoác lên mình chiếc đồng phục là đang gánh cả tập đoàn trên lưng. Do vậy, cần phải sử dụng trang phục phù hợp, điều đó sẽ góp phần tôn vinh hình ảnh của người sử dụng nói riêng và quảng bá thương hiệu của tập đoàn nói chung.

Một số chất liệu vải gợi ý để có thể may được đồng phục nhà hàng khách sạn

Chất liệu vải may đồng phục nhà hàng khách sạn – đồng phục bếp

Nếu không có những vị đầu bếp, chúng ta sẽ không thể  có được những bữa ăn ngon miệng đầy chất lượng. Tuy đây là vị trí không tiếp xúc với khách hàng một cách thường xuyên nhưng đồng phục nhà hàng khách sạn này chiếm vai trò quan trọng. Trang phục của đầu bếp cần toát lên vẻ đẹp gọn gàng, ngăn nắp, trịnh trọng. Thông thường, đồng phục này sẽ sử dụng tone màu chủ đạo là trắng, tuy nhiên cũng có vài nơi chọn màu đen để chống sự bám bẩn tốt. Thiết kế thêm tạp dề, hai cúc áo thường thêu song song, có túi để tiện lợi khi đựng những vật dụng khác.

 Để có thể đáp ứng được những lợi ích đó, chất liệu vải dùng may đồng phục bếp thường là vải kaki vì độ dày cao, ít xù lông khi sử dụng thời gian dài. Hay thậm chí là vải Cotton vì thoáng mát do dệt từ sợi bông nguyên chất, thấm hút mồ hôi cao. Tất cả những yếu tố đó giúp người đầu bếp dễ dàng thực hiện các thao tác và di chuyển.

Chất liệu vải may đồng phục nhà hàng khách sạn – đồng phục nhân viên

Là bộ phận có nhiều người nhất và cũng tiếp xúc nhiều nhất với khách hàng nên khi lựa chọn đồng phục nhà hàng khách sạn cho vị trí nhân viên thì chất liệu vải cần đáp ứng được về độ co giãn, đem lại cảm giác thoải mái, thấm hút mồ hôi cực tốt để không tạo cảm giác khó chịu do mồ hôi đọng lại. Để giải quyết trường hợp trên, người ta thường nghĩ ngay đến vải Kate hoặc vải Cotton 100%.

Về màu sắc, người ta thường chọn tone màu dễ nhận diện, nổi bật, mát mắt như đỏ đô, xanh lợt, xanh dương. Có thể nói, vị trí nhân viên là “mặt tiền” để khách hàng có thể đánh giá được chất lượng, nên do đó đây là khâu cần lựa chọn kỹ càng nhất của mỗi chủ tập đoàn, dịch vụ.

Chất liệu vải may đồng phục nhà hàng khách sạn mang phong cách phương Tây – áo sơ mi và quần Tây

Không riêng phương Tây, hiện nay 1 số nhà hàng khách sạn thuần Việt nhưng thiết kế theo phong cách châu Âu nhằm thu hút khách du lịch nước ngoài vẫn hiện hữu nhiều tại các địa bàn quận 1, quận 3 tại Thành phố Hồ Chí Minh. Do đó, tại đây các nam nhân viên thường sử dụng quần Tây và sơ mi. Chất liệu quần Tây thường sử dụng vải Kaki, Terin Anh hoặc vải tuyết mưa, các chất liệu vải này phù hợp với form hình, thấm hút được mồ hôi tốt. Đặc biệt là dễ dàng di chuyển, thao tác các hoạt động.

Về trang phục áo sơ mi, đây là những chiếc áo được sử dụng nhiều vì đất nước ta từ đầu thế kỷ XIX đã chịu thâm nhập từ phương Tây, nên ngày nay việc sử dụng áo sơ mi làm đồng phục đã trở nên phổ biến. Người ta thường sử dụng vải Kate Ý, Kate Silk, Kate Mỹ và vải Kaki may những chiếc áo này, với giá thành không quá đắt nên hầu như việc sở hữu được chúng là điều không quá khó.

Tầm quan trọng của đồng phục nhà hàng khách sạn

Đồng phục nhà hàng khách sạn rất quan trọng vì chúng thể hiện sự ngăn nắp, lịch sự. Khi khách hàng bước vào và sử dụng dịch vụ, trông thấy những bộ đồng phục này toát lên được vẻ trang nhã, gọn gàng thì sẽ dễ “níu chân” họ lại hơn bao giờ hết. Đồng thời dễ tạo sự thống nhất, tăng vẻ đẹp thẩm mỹ, giúp quảng bá được thương hiệu một cách hiệu quả.

Bên cạnh giúp tạo được sự phân biệt, đồng phục trong dịch vụ nhà hàng khách sạn còn là sợi dây liên kết giữa khách hàng và nhân viên, do đó giúp cho các nhân viên tự tin hơn và dễ dàng trao đổi, phục vụ những khách hàng chu đáo, cần mẫn nhất dù là những vị khách khó tính hay dễ chịu. Từ đó, dịch vụ của khách sạn, nhà hàng được nâng cao lên một mức độ đáng kể.

Lựa chọn đồng phục nhà hàng khách sạn tại đâu để “chuẩn không cần chỉnh”

Đồng phục nhà hàng khách sạn ngày nay được may và sản xuất tại nhiều xưởng ở khắp nơi. Tuy nhiên, Thiên Nguyên tự hào, hân hạnh khi là nhà bán hàng uy tín, luôn cam kết các sản phẩm phải luôn có chất lượng cùng giá cả thật phải chăng đến cho người tiêu dùng cũng như trình độ gia công ở mức tốt nhất. Tại đây, chúng tôi đem đến giá trị đích thực cho mọi người, luôn giải đáp thắc mắc và cùng nhau chia sẻ và mong muốn tạo nên sự hài lòng nơi khách hàng.

Hãy đến với chúng tôi cùng những sản phẩm giá rẻ nhưng vô cùng chất lượng, chúng tôi hứa hẹn mẫu mã bền bỉ và giá cả phù hợp, luôn luôn tận tâm vì niềm mong đợi của khách hàng. Đội ngũ nhân viên sẵn sàng tư vấn nhiệt tình nhất để quý khách hài lòng, an tâm nhất. Bí quyết chọn đồng phục dành cho khách sạn, nhà hàng không đâu xa mà ở ngay Thiên Nguyên trong tim ta.